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烘培全能班
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产品说明
烘焙全能班课程 学费3680元 ,优惠期2980元 (学期25天左右)包教包会 一:烘焙的基础知识(工具,材料)商业海绵蛋糕(巧克力海绵蛋糕胚、红丝绒蛋糕胚), 原味戚风蛋糕、原味蛋糕卷、肉松蛋糕卷、杯子蛋糕等、牛轧糖。 二 :网红款烘焙产品 雪媚娘 脏脏包 榴莲千层 爆浆蛋糕 提拉米苏 黑森林 雪花酥 蛋黄酥 豆乳盒子 海盐盒子 雪崩芝士蛋糕 脏脏蛋糕 三:慕斯西点 慕斯蛋糕胚 巧克力蛋糕胚 抹茶蛋糕胚 红丝绒蛋糕胚 鲜果慕斯 酸奶慕斯 抹茶慕斯 巧克力慕斯 大理石芝士 黑森林慕斯 提拉米苏 四:饼干类 大理石饼干 奶油曲奇 抹茶曲奇 巧克力曲奇 桃酥 奶香条 水晶饼 葡萄玛丽 葡萄奶酥 巧克力饼干 杏仁曲奇 玛格丽特 五:小包酥类 酥皮月饼 蛋黄酥 老婆饼 广式月饼 冰皮月饼 酥皮月饼 六:大包酥类 蝴蝶酥 酥条 椰蓉条 葡式蛋挞 七:海绵蛋糕类 咖啡蛋糕 奥地利蓝莓蛋糕 水晶芒果蛋糕 抹茶蛋糕卷 香蕉沙丽 橄榄蛋糕 金丝枣蛋糕 方糕 八:戚风蛋糕类 香妃蛋糕 虎皮蛋糕 戚风蛋糕呸 乳酪蛋糕呸 天使蛋糕 南瓜蛋糕 肉丝小贝 拉丝肉丝蛋糕 重油蛋糕类 哈雷杯蛋糕 枣沙蛋糕 布朗尼蛋糕 QQ肉丝 九:面包类 南瓜乳酪 帕玛森 毛毛虫 金枪鱼 椰香包 乳酪提子 醇香咖啡 鲜榨番茄面包 法式松饼 法棒 椰蓉吐司 黑麻吐司蔓越莓吐司 红豆吐司 咸吐司 三明治 丹麦牛角 手撕包 牛角面包 丹麦菠萝面包 丹麦披萨 椰蓉吐司 红豆吐司 黑芝麻吐司 金枪鱼三明治 素菜三明治 十一:月饼类 1:广式月饼:饼皮的调制要点及注意事项 馅料的配比及搅拌工艺 3:苏氏月饼:饼皮开酥手法及包制要点讲解 6:水晶月饼:物料选择及包制要点 存放加工理论讲解 五: 乳酪慕斯西点类 大理石芝士蛋糕 轻乳酪起司蛋糕 巧克力慕斯蛋糕 鲜果慕斯蛋糕 经典草莓慕斯 酸奶慕斯 布丁 提拉米苏 黑森林 赠送:教材 学习工具一套 实践原材料 学习服装 咨询老师电话0532-8515-3302 13210279656(微信同号) qq1297975827刘老师 地址:青岛市市北区辽宁路247号(信息城旁)中新大厦25楼 |